कृषि और खाद्य प्रसंस्करण से अपशिष्ट जलमहत्वपूर्ण विशेषताएं हैं जो इसे दुनिया भर में सार्वजनिक या निजी अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों द्वारा प्रबंधित साधारण नगरपालिका अपशिष्ट जल से अलग करती हैं: यह बायोडिग्रेडेबल और गैर-विषैले है, लेकिन उच्च जैविक ऑक्सीजन मांग (बीओडी) और निलंबित ठोस (एसएस) है। खाद्य और कृषि अपशिष्ट जल की संरचना अक्सर सब्जी, फल और मांस उत्पादों के साथ -साथ खाद्य प्रसंस्करण विधियों और मौसमी से अपशिष्ट जल में बीओडी और पीएच के स्तर में अंतर के कारण भविष्यवाणी करना मुश्किल होता है।
कच्चे माल से भोजन को संसाधित करने के लिए बहुत अच्छा पानी लगता है। सब्जियों को धोने से पानी का उत्पादन होता है जिसमें बहुत सारे कण पदार्थ होते हैं और कुछ भंग कार्बनिक पदार्थ होते हैं। इसमें सर्फेक्टेंट और कीटनाशक भी हो सकते हैं।
एक्वाकल्चर सुविधाएं (मछली फार्म) अक्सर बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन और फास्फोरस का उत्सर्जन करते हैं, साथ ही निलंबित ठोस भी। कुछ सुविधाएं दवाओं और कीटनाशकों का उपयोग करती हैं जो अपशिष्ट जल में मौजूद हो सकती हैं।
डेयरी प्रसंस्करण संयंत्र पारंपरिक संदूषक (बीओडी, एसएस) का उत्पादन करते हैं।
पशु वध और प्रसंस्करण शरीर के तरल पदार्थ, जैसे रक्त और आंतों की सामग्री से कार्बनिक कचरे का उत्पादन करते हैं। उत्पादित प्रदूषकों में बीओडी, एसएस, कोलीफॉर्म, तेल, कार्बनिक नाइट्रोजन और अमोनिया शामिल हैं।
बिक्री के लिए संसाधित भोजन खाना पकाने से कचरा बनाता है, जो अक्सर पौधे-कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध होता है और इसमें लवण, स्वाद, रंग सामग्री और एसिड या ठिकान भी हो सकते हैं। वसा, तेल और ग्रीस ("कोहरे") की बड़ी मात्रा भी हो सकती है जो पर्याप्त सांद्रता में नालियों को रोक सकती है। कुछ शहरों को ग्रीस ब्लॉकर्स का उपयोग करने और सीवर सिस्टम में कोहरे की हैंडलिंग को विनियमित करने के लिए रेस्तरां और खाद्य प्रोसेसर की आवश्यकता होती है।
खाद्य प्रसंस्करण गतिविधियाँ जैसे कि पौधे की सफाई, सामग्री हैंडलिंग, बॉटलिंग और उत्पाद की सफाई अपशिष्ट जल का उत्पादन करती है। कई खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं को ऑन-साइट उपचार की आवश्यकता होती है, इससे पहले कि परिचालन अपशिष्ट जल भूमि पर उपयोग किया जा सकता है या जलमार्ग या सीवर प्रणाली में छुट्टी दे दी जा सकती है। कार्बनिक कणों के उच्च निलंबित ठोस स्तर बीओडी को बढ़ा सकते हैं और इसके परिणामस्वरूप उच्च सीवर अधिभार हो सकते हैं। अवसादन, पच्चर के आकार की स्क्रीन, या घूर्णन स्ट्रिप निस्पंदन (माइक्रोसेविंग) आमतौर पर डिस्चार्ज से पहले निलंबित कार्बनिक ठोस पदार्थों के भार को कम करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। Cationic उच्च दक्षता वाले तेल-पानी विभाजक का उपयोग अक्सर खाद्य संयंत्र ऑयली सीवेज उपचार में भी किया जाता है (उच्च दक्षता वाले तेल-पानी विभाजक या सीवेज या अपशिष्ट जल के नकारात्मक रूप से चार्ज किए गए कणों के लिए, चाहे वे अकेले या अकार्बनिक कोगुलेंट यौगिक उपयोग के साथ उपयोग कर सकते हैं, जो पानी के लिए तेजी से अलग-थलग, उच्चतर सेपेंस्ट्रेशन ऑफ़ पिसीलेशन को प्राप्त कर सकते हैं। उत्पादों का उपयोग करना)।
पोस्ट टाइम: फरवरी -24-2023